Aparência: Marrom escuro, turva, espuma bege, densa, pouca formação e boa persistência.
Aroma: Toffe, condimento, madeira, baunilha, canela e tostado.
Sabor: Gosto ácido, toffe, condimentado, alcoólico, madeira e canela.
Sensação: Corpo mediano, textura seca, carbonatação vivaz e álcool elevado e bem inserido.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amadeirado.
Que beleza de cerveja! Deliciosa, vale muito a pena degustar!