Estilo Belgiian Dubbel
7,5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tulipa
Boa carbonatação com boa formação de espuma na cor creme, bem cremosa e de longa persistência.
Cor castanho escuro.
Aroma de malte, cereais, uvas passas e um leve frutado.
Na boca alto/médio corpo, bom amargor, bom dulçor, otimo equilíbrio, sabor de malte, frutas secas e um pouco de panetone com um final levemente caramelizado.
Retrogosto amargo, seco e alcoólico de média persistência dando uma boa sensação de aquecimento no peito.
Médio drinkability.
Ótima dubbel, faz tempo q não bebia uma. Gosto muito do estilo.
Cerveja bem equilibrada, bem saborosa, com bom corpo.
Gosto muito das cervejas da Wals, até agora não tomei nenhuma q fosse ruim.