Estilo Golden Ale
6,7% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: taça
Media carbonatação com pouca formação de espuma, branca, de média persistência.
Cor dourada levemente turva.
Aroma frutado, leve floral, pêssego, abacaxi e damasco.
Na boca apresenta médio corpo, dulçor e amargor em equilibrio, seguido de pessego em calda, damasco e um pouco de álcool que me incomodou um pouco
Retrogosto amargo, frutado com uma sensação de aquecimento na boca do estômago.
Médio drinkability.
Cerveja bem complexa porém apesar de médio teor alcoólico (6,7) ele fica bem presente na boca e no estômago parecendo uma cerveja bem mais alcoólica, diminuindo o drinkability.
