Detalhe da Avaliação

3.5 88
Brasil
Pedro Bianchi
Pedro Bianchi
16 de Agosto de 2011 14556
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja Edição especial 5 anos
Cervejaria OPA Bier
Pais Brasil

Estilo Old Ale
6,5% de teor alcoólico
IBUS: 8
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: snifter

Boa carbonatação com media formação de espuma marrom, de média persistência.
Cor marrom madeira brilhante com reflexos avermelhados.
Uma cerveja com aroma de malte, caramelo, frutas passas e conhaque.
Com médio/alto corpo, é uma cerveja com dulçor bem proeminente com um leve amargor para acompanhar, passando por sabores de malte, caramelo, licor, madeira e um pouco de álcool.
Retrogosto doce, amadeirado, leve alcoolico, de pouca persistência.
Medio drinkability.

Uma boa old ale, não muito agressiva e nem enjoativa, mas por causa do alto corpo é bem difícil tomar mais de uma.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2017
Envasamento
Onde comprou
Clubeer
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