Cerveja Edição especial 5 anos
Cervejaria OPA Bier
Pais Brasil
Estilo Old Ale
6,5% de teor alcoólico
IBUS: 8
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: snifter
Boa carbonatação com media formação de espuma marrom, de média persistência.
Cor marrom madeira brilhante com reflexos avermelhados.
Uma cerveja com aroma de malte, caramelo, frutas passas e conhaque.
Com médio/alto corpo, é uma cerveja com dulçor bem proeminente com um leve amargor para acompanhar, passando por sabores de malte, caramelo, licor, madeira e um pouco de álcool.
Retrogosto doce, amadeirado, leve alcoolico, de pouca persistência.
Medio drinkability.
Uma boa old ale, não muito agressiva e nem enjoativa, mas por causa do alto corpo é bem difícil tomar mais de uma.