Coloração bordô negra, com certa tranlucidez. Fez um creme marfim de boa formação e persistência. Aroma maltado e tostado clássico do estilo jutamente com toffee caramelo. Sabor e corpo bem leves com uma textura interessante e retrogosto levemente amargo, deixando o torrado no final. Carbonatação média. Acho que se tratando de Dunkel nacional acessível ainda fico com a Eisenbahn.
