Líquido de coloração castanho-escuro, de média carbonatação, semiopaco.
Espuma de pouca formação, de coloração caramelo, pouco consistente e pouco perene.
Aroma adocicado, de cravo e banana, com álcool também perceptível.
Sabor também de cravo e banana, quase nada de amargor, álcool perceptível.
