Coloração turva de um amarelado muito bonito. Espuma de média duração, cremosa, muito branca.
Aromas de mel, e muito pão de fermentação natural.
O Sabor é de pão do começo ao fim, muito saborosa e com a acidez típica de um pão de fermentação natural, de leve amargor mostra-se uma cerveja única.
Drinkability alta.
Retrogosto de pão com leve acidez.
