De coloração dourada, opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e persistente. Bom aroma remetendo a cravo, trigo e mel. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de trigo, lúpulo e cravo, retrogosto levemente metálico. Corpo médio. Carbonatação média para alta. Álcool na medida.
Uma razoável opção de German Weizen nacional. Experimentem.
