Uma weiss significativamente inferior ao padrão do estilo.
E nem falo em comparação com as bávaras mas com a Eisenbahn por exemplo.
Aparência: coloração dourada clara turva com creme de média formação e baixa persistência.
Aroma: acanhado.
Sabor: notas de banana e nada de cravo com um final doce demais. Estranho.
Corpo: aguado até para pilsen que dirá weiss.
Final: estranho, seco e curto.
Conjunto: desequilibrado pelo excesso do doce e pelo descompassado do corpo e carbonatação. Drinkability baixa e refrescância comprometida.