A Tcheca é uma excelente opção do estilo, nacional, artesanal, barata e boa.
A cor é bela, um dourado escuro mais intenso que o comum para o estilo, brilhante e límpido. O creme é branco, de boa formação e duração, mas que poderia ser mais denso e cremoso. O aroma é inicialmente floral e herbal, marcando a presença do lúpulo desde o início. Aromas vindos do malte (grãos e caramelo) aparecem em seguida, mas em menor intensidade. O sabor é amargo, bem marcante, como demanda o estilo. A sensação amarga dura o gole todo, até o retrogosto, mas no meio surgem sabores florais e herbáceos que dão graça à cerveja. Os sabores de malte são suaves, apenas o suficiente para equilibrar as características do lúpulo. Alta carbonatação, não boca é intensa, marcante. O único ponto que não agradou foi uma sensação ferruginosa ou metálica no sabor, mas sem comprometer o todo.
A Tcheca conseguiu apresentar aquilo que me agrada tanto neste estilo: características lupuladas mais intensas e maltadas menos, com aromas herbais e florais que enchema cerveja de graça.
