Detalhe da Avaliação

2.3 219
Brasil
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
17 de Agosto de 2008 73945
(Atualizado: 25 de Agosto de 2010)
Avaliação Geral
 
1.5
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
3/10
Essa aqui foi a segunda numa sequência que acabou por revelar-se assaz decepcionante: a degustação de 3 "supostas" premiuns de macro-cervejarias. Começou mal com Itaipava Premium, seguiu pior com ela e fechou numa tremenda nota-baixa com Brahma Extra. As 3 estavam com off-flavors a dar com pau. Mas serviu pra me ensinar o que eu já sabia na teoria: se for de premium, vá de Heineken e Gold, muito superiores. Das 3 degustadas, essa foi a segunda pior.

Coloração amarelo pálido, típico de uma BCB, translúcida. Baixa formação de espuma branca, de curta persistência. No aroma, só DMS ("puro creme do milho verde"). Sabor foi só malte e pamonha, seguido, pra piorar, de um desagradável final metálico. Corpo leve, aguado. Carbonatação média. Não parece uma premium, lúpulo nowhere to be found: nem no aroma, nem no sabor. Isso é BCB, não premium. Não consegui terminar a garrafa. Essa nunca mais.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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