Reavaliada 05/2011. Dessa vez com ela em perfeitas condições.
Coloração marron escuro, pouca tranlucidez, espuma cor bege de excelente formação e boa duração, produziu um efeito cascata maravilhoso. No aroma, maltes doces e tostados prevalecem ao lado de frutas que me lembraram uva. O paladar dela é realmente muito bom, bem agrádavel, começa com doce, banana e torrado . No final senti um leve condimentado, trigo e pouco amargor. Retrogosto condimentado e frutado. Encorpada, boa carbonatação, levemente adtringente, percebe-se o álcool. Agrádavel de beber, apresenta boa drinkability. Cerveja com excelente custo-benefício e muito boa para se ter na geladeira caso a temperatura caia um pouco.