Degustada a 5,9 graus de temperatura. Validade 12/2010.
Essa dubbel nacional honra o estilo e se aproxima das belgas que são referências.
Sua cor é marrom turva e seu creme bege tem muita formação e boa duração.
Seu aroma apresenta malte toffee e levedura. No sabor o malte caramelo toffee
imprime sua força mas não encobre o álcool que incomoda um pouco. O dulçor é
preponderante e o amargor sutil. Corpo médio e carbonatação idem.
Apesar de pouco equilibrada e de ter fama de inconstante, ela está bem
dentro do estilo e resulta em um bom conjunto.