Aparencia de "loira", normal. Aroma deste meu exemplar não agradou, estando para fedido, embora seja muito comentado sobre o aroma diferenciado dela. Espuma de persistência razoável para baixa. Conjunto muito bem harmonizado, não havendo destaque para nenhum item. Baixa carbonatação (mais pra xoxa). Amargor não persistente (ao meu gosto). O aromático e suas pode ser percebido por paladares mais sensíveis. Enfim, uma cerveja de ótima drinkability que forma um tanto de colarinho pra quem gosta, ou nada pra quem não gosta, tem sabores muito balanceados, pouco gás que a deixa descer mais fácil (deve ser herença das primeiras artesanais em que não havia adição de gás cabônico), pouco de amargor pra quem gosta, pouco de aroma pra quem gosta. Não há destaque para o sabor de malte, uma vez que ele está corretamente disfarçado pelo lúpulo. Enfim uma cerveja feita para agradar gregos e baianos (rs) no campo das populares. Concordo com o Maurçio Beltramelli mas não se parece tanto com as cervejas "de mercado" pois há infinitamente mais qualidade e dedicação envolvida na cerveja. Se parece em proposta, mas em paladar não. Essa seria a cerveja que eu escolheria para tomar "longo prazo", "de caixa". Mas não seria a breja que eu escolheria para apenas degustar, só se fosse para comparar com outras.
