Bock essencialmente honesta mas sem grandes destaques.
A apresentação começa com um líquido vermelho escuro e um creme bege de média formação e boa persistência.
No aroma malte, toffee e tostado.
O sabor segue a linha sendo adocicado mas sem jamais tornar-se enjoativo. Toffee novamente com algumas notas de café e chocolate amargo bem esparsas. No final um amargor que equilibra e algumas notas defumadas. O àlcool também se faz presente.
Corpo leve e drinkability média, mais adequada ao inverno.
Mantém o bom padrão Bierland.
