Ótima cerveja para uma Standard American Lager. Espuma grande, meio espumosa, branca, meio duradoura, bom laço. Clara e borbulhante. Coloração dourada clara. Aroma muito agradável, com malte médio, ares de pão, palha, leve cereais. Lúpulo quase médio com um belo floral. Levedura quase média com presença de maçã. Sabor agradável de duração quase média, amargor meio moderado, puxando mais as características do malte. Corpo entre leve e médio, carbonatação vívida, final meio duradouro, meio amargo e meio seco.
Tem um belo conjunto, com destaque para o aroma e a aparência. Bem refrescante e saborosa. Apesar da avaliação ter sido baseada no estilo sugerido, acredito que esta cerveja tenha evoluído para as Pilsners, como uma German Pilsner ou pelo menos uma Premium American Lager.
Cheers!
