Em minha primeira avaliação sobre a Confraria, não consegui identificar o porque a Bohemia a colocava no estilo Abadia.
Então decidi fazer uma nova avaliação, e os resultados foram totalmente diferentes.
A embalagem é espetacular: a garrafa parecida com cerâmica, pesada e com o rótulo bastante rústico.
Aroma um pouco mais que suave, ligeiramente doce e frutado - presença marcante de aveia.
O aroma dessa Confraria, está muito, muito perto de uma Leffe.
No paladar ela também impressiona: apesar de um pouco aguada, ela possui um sabor agradável. Bastante frutas na composição - exaltando maçã e banana (como na Leffe) e um toque de aveia que confere um sabor próprio.
É, sem dúvidas, uma bela cerveja.
Não está a anos-luz de outras cervejas de abadia, apenas não apresenta o mesmo corpo - mas acho que pode ser melhorada, pois já é uma ótima cerveja.
