Aparência: cobre escuro com nuances avermelhadas. Creme bege de médio volume e duração.
Aroma: caramelo e frutas vermelhas (princípalmente romã). O levedo também tem espaço além de um pouco do alcool.
Sabor: aqui a torrefeção aparece mais. Inicio seco e com predominância do toffee, final frutado curto e levemente amargo com presença da romã e de caramelo.
Sensação: interessante inicio seco e picância inicial, porêm o final doce é um pouco enjoativo. O corpo é ralo e sem forma.
Conjunto: interessante tentativa, muito bem feita. Não direi que foi uma dubbel perfeita, mas merece aplausos. A romã caiu muito bem.
