Deliciosa weiss artesanal brasileira. Grande representante do estilo.
Cor âmbar, com médio corpo, carbonatação elevada e bom creme. Aromas frutados que nos remetem a pão e ao próprio fermento, que por estar presente na garrafa, já garantem o belo visual turvo. Ainda no aroma saltam notas de banana e cravo, apesar de serem um pouco menos evidentes no sabor. Possui adocicado na medida, com um sabor cítrico que garante uma boa drinkability. Refrescante e nada enjoativa. Me surpreendeu positivamente.