Aparência surpreendente. Líquido amarelo brilhante, turvo, quase dourado. Excelente creme branco que subiu bastante, estava com uma consistência muito boa e teve também uma duração exemplar.
Aromas simples mas agradáveis. Cereais e fermento dominam, seguidos de um leve dulçor de mel e um floral do lúpulo
No sabor o adocicado do malte e um leve toque de mel sobrepõe o leve lúpulo e deixam essa cerveja um pouco mais doce que o normal. Mas mesmo assim agrada muito e diferencia-se das demais do mesmo estilo.
De retrogosto fica a refrescância e o leve doce do malte.
É uma cerveja leve, bem carbonatada e que agrada pois o dulçor, mesmo que dominante, não é exagerado. Além do que é uma cerveja bem refrescante e indicada para quem o lúpulo não agrada tanto.
A cervejaria Coruja está inovando nas receitas e conseguindo agradar bem vários diferentes degustadores ou bebedores de cervejas. Parabéns Coruja e desejo que elas cheguem mais perto logo.
