Esse exemplar de Eisenbahn se apresentou na taça com coloração escura com traços avermelhados.
Creme de excelente formação, média densidade e duração.
Aroma forte, quase marcante - presença de malte, torrefação e leve álcool.
No paladar, a cerveja mostrou ter personalidade: sua bela combinação de cinco tipos diferentes de malte lhe dão um sabor inicial ligieramente doce, que com o tempo, vai cedendo para um sabor um pouco mais torrado. Álcool bastante perceptível, mas que não interferiu o conjunto.
Notas frutadas, exaltando banana.
Conjunto bastante harmonico, porém, ela se tornou um pouco pesada, díficil de beber - demorei aproximadamente uma hora para bebe-la inteira.
Retrogosto curto, presença de malte e trigo torrado e álcool.
Belíssima Eisenbahn.
