Esperava mais dessa Weiss da Baden Baden, despejada no copo Weiss, formou pouca espuma, rala e de bolhas grades, que logo se desfez, no aroma, sutis notas de cravo, no sabor, apresentou uma acidez citrica, algo como se tivesse sido espremido limão cravo no copo, notas muitos sutis de cravo, corpo leve, final doce, com retrogosto lembrando à mel. Não chega a ser desagradável, pelo contráio, conta até com uma certa drinkability, mas foge ao estilo Weiss.
