Cerveja comprada por curiosidade do que vos escreve. A um preço muito chamativo, levei para "fechar" em um valor certo uma compra e fui surpreendido positivamente.
No copo ela mostrou uma bela coloração dourada e creme de bom tamanho e duração média. O aroma mostra uma cerveja doce e bem maltada, o que é comprovado em seu sabor. Sem sabores indesejáveis, ela trouxe em sua suavidade, agradável sabor de malte, mel, e algum herbal em segundo plano. Em um contexto bastante equilibrado, esta latina proporciona refrescância e sabor. A Sul Americana me fez lembra a fórmula que a Antarctica Original trazia nos primórdios, talvez, até em uma forma mais refinada. O corpo é leve como deve ser, a carbonatação poderia ser reduzida, mas nada que desequilibre. O final é doce, curto e refrescante. Muito boa drinkability.
É uma cerveja muito bem trabalhada dentro do seu estilo, não há de se esperar uma bohemian Pilsener em uma lager tipo BRA/USA. Ela foi feita para ser o 'filé' do seu churrasco. Seu custo benefício é execelente, e neste valor, não há motivos para se recorrer às famigeradas Standards American Lagers populares.
