Coloquei no copo e uma espuma muito branca e cremosa subiu, bem alvo, diferente do bege tradicional das weiss. No aroma, o famoso pão...no sabor, não me agradou...achei muito "azeda" para o estilo. Vou provar outra garrafa, pois pela experiência me pareceu um exemplar comprometido. Se mudar minha opinião, mudo o comentário. Dessa garrafa, não gostei