Coloração turva clara típica de weiss. Aroma leve que remete a fermento, cereais, em espeçial o trigo, e notas frutadas bem suavizadas. Creme de boa formação e persistência razoável. No sabor o trigo e o fermento se fazem bem presentes, acompanhados do lúpulo e de um levíssimo frutado, tudo em uma perfeita harmonia trazendo um retrogosto agradável. Melhor weiss nacional, deliciosa e refrescante.