Degustada a 7,2 graus de temperatura. Validade 03/2012.
Essa Imperial Porter nacional começa bem e termina nem tanto.
Sua cor é rubi translúcida e seu creme bege tem pouca formação e duração.
No aroma malte torrado e melaço. O sabor acompanha o aroma com notas de chocolate
(um pouco artificial como na Backer Brown). Ela é doce com álcool suave
(que incomoda um pouco à temperaturas mais altas). Encorpada e licorosa com
retrogosto longo. Apresenta um bom conjunto mas que não evolui bem mais quente,
comprometendo um pouco o drinkability.