Detalhe da Avaliação

3.4 164
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
11 de Julho de 2011 25119
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
O show começa logo na primeira impressão: ilustração muito bem feita, trabalhou muito bem as cores - o prateado faz toda a diferença -, a tipografia, até o arranhão do crocodilo ficou legal, e confesso que foi uma das coisas que mais me chamou a atenção. O logo dos 3 Lobos também ficou bem legal, inclusive na tampa. Na taça, eu esperava mais características de uma pilsen e menos de uma witbier já que é uma American Wheat, mas mesmo assim se mostrou uma breja amarelada, turva, espuma branca densa e de boa persistência formando um belo par. Ela apresentou pouco sedimento, o que é bom se compararmos com alguma German Weiss. O aroma é bastante agradável: cítrico até demais, quase enjoativo, herbal principalmente pelo capim-limão (se não constasse no rótulo, dificilmente iria reconhecer), notas de malte (pão doce, talvez). O paladar é bem equilibrado, mas não foge muito do comum entre as brejas de trigo, talvez se destaque um pouco pelo capim-limão, pela carbonatação média-baixa e pelo amargor mais acentuado. O retrogosto é suave, pouco amargo e bem seco, não dura muito.
Em geral, é uma boa cerveja para o dia-a-dia, que não precisa de nada especial, mas peca pelo preço que encontrei em São Paulo (os confrades declararam ter comprado pela média dos R$ 5,00).

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Adega Tutóia
Preço
R$ 11,00
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