Coloração de um dourado escuro, quase âmbar, bastante translúcida, mas não cristalina. Apresentou baixa formação de um creme claro, de curta persistência, mas que deixa uma camada perene e um pouco de lacing nas laterais da caldereta. No aroma, algum off-flavor que remete a sebo/coisa rançosa, malte trazendo notas de caramelo/mel, além de lúpulo levemente cítrico. Se não fosse pelo off-flavor, seria bastante agradável. O sabor segue o aroma, tendo entrada maltada e adocicada; o final é ligeiramente seco e lupulado, cítrico. Infelizmente, o off-flavor aparece também no paladar, estragando a delizadeza da harmonia enre malte e lúpulo. Corpo médio. Carbonatação baixa, poderia ser mais alta um pouco. Limpa, deve ser uma ótima cerveja para refrescar, infelizmente o off-flavor comprometeu um pouco o conjunto. De cabeça me lembrou um pouco a Samuel Adams Boston Lager.
