Cerveja marrom escura, quase negra, com baixa carbonatação, espuma bege consistente, cremosa e perene. No aroma, chocolate, madeira, malte torrado e um pouconde ameixa. Sabor equilibrado, com notas de malte torrado, café, madeira, além de álcool perceptível. Retrogosto com leve amargor. Uma obra de arte da Backer.
