Excelente cerveja. Bela aparência com uma espuma grande, um tanto cremosa, algumas bolhas, bege bem clara, quase branca. Bom laço. Clara e calma. Belíssima coloração dourada intensa e meio escura. Aroma bem agradável, rico, com malte médio, ares de pão, leve palha e leve cereais. Lúpulo entre médio e intenso, floral, meio cítrico, leve ervas. Álcool balanceado. Leve açúcar mascavo. Sabor bem agradável, com certa complexidade, segue muito bem o aroma, com presença de lúpulo no sabor e de malte, ainda com doçura bem leve, balanceado com um amargor entre moderado e intenso. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final bem duradouro, com belo amargor persistente e um tanto seca.
Destaque para a aparência com a belíssima cor e a espuma persistindo até o final; Também para o amargor bem presente em harmonia com as notas do malte e do lúpulo.
Cheers!
