De coloração dourada. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Leve aroma de malte de cevada. No sabor, início levemente amargo, com o lúpulo sobressaindo sobre o malte. Carbonatação média. Álcool na medida.
Obviamente uma Pilsen de massa, largamente comercializada. É excelente ao que se propõe, que é a refrescância, ou seja, é perfeita para ser bebida em dias quentes, churrascos, etc.
O que necessito destacar nesta avaliação é que o local de fabricação da cerveja influencia em muito seu sabor, não há dúvidas que a Skol no interior de São Paulo é melhor que Skol da capital, isso deveria ser levado em consideração em cada avaliação, assim como ela deveria ser julgada no estilo Pilsen, comparada apenas a suas pares.
