Breja que conta com um toque de madeira no aroma, no saber esta volta a se pronunciar no retrogosto, que é levemente seco. Ao servir, formou se um denso e consistente creme bege de longa duração, o seu sabor, amargo, faz se assemelhar a uma IPA ou até uma Red Ale, mas sua suavidade e seu equilíbrio tornam-a talvez até mais agradável. Bela pedida !