Muito creme, cremoso e espumoso. Líquido claro de cor dourada, sem partículas suspensas. Aroma intenso, com lúpulo médio e levedo leve. O sabor amargo predomina, inclusvie no final. Boa cerveja, mas agora que temos uma ampla gama de variedades aqui no Espírito Santo, não voltaria a comprá-la antes de experimentar outros rótulos.