Confesso que sempre tive um pouco de preconceito contra a Kaiser (ainda que ache a Gold a melhor nacional entre as populares, por assim dizer), mas após essa grande reformulação que a cerveja sofreu, resolvi experimentar. Grata surpresa!
A apresentação da garrafa, rótulo, etc. não chamou muita atenção, mas ao despejar o líquido no copo as expectativas subiram imediatamente, junto com uma certa surpresa.
Líquido bem mais claro do que as principais concorrentes, totalmente cristalino, com pequenas bolhas e sendo coroado por um creme de baixa densidade, mas relativamente alto (para o padrão) e de duração pra lá de adequada.
O aroma peca um pouco no milho bastante evidente, mas não chega a ser desagradável.
O sabor é leve e refrescante, sem marcas tão fortes de malte cru.
Carbonatação de média a baixa, corpo extremamente leve.
Resumindo, tenho uma nova favorita nesse segmento de mercado.
Mas vale lembrar que não estamos falando de uma breja gourmet, portanto, cuidado com as expectativas para não se frustrar. Mas que vale repensar o preconceito que ronda a marca, isso vale.
