Detalhe da Avaliação

3.9 72
Brasil
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
28 de Julho de 2012 13168
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Tomar essa cerveja logo após ter degustado o kit single hop é sensacional, pois na composição dela entram as três variedades utilizadas (cascade, citra e amarillo) e você consegue discernir no aroma as características dos 3, muito bacana.

Cor ambar escuro, brilhante. Espuma quase brance de boa formação, cremosa e com persistência.
No aroma notas de lúpulo cítrico, herbal/frescor, madeira e leve "catty", malte caramelo equilibra bem o conjunto.
Na boca tem corpo médio-alto, boa carbonatação e o sabor do malte caramelo é bem presente e interage bem com o amargor. Os lúpulos adicionam muito sabor a cerveja criando um complexo final, com destaque para a madeira fresca. O amargor seca a boca e eleva a drinkability. Retro gosto amargo e acho que o herbal permanece. Acho que essa cerveja demonstrou uma harmonia perfeita e está entre as melhores nacionais que já tomei sem dúvida alguma. Recomendo muito.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
02/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas
Preço
12,00
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