Fica difícil tomar cerveja comercial depois de entrar no mundo das cervejas sérias. Fazia tempo não tomava uma Skol, foi na abertura do Mini Curso de degustação do Verdemar, com o Felipe Viegas que abriu os trabalhos com a Skol para estabelecer um parâmetro com as especiais.
A Skol, tem algum aroma e fica bonita no copo... e nada mais resta de positivo na cerveja. Mesmo seus fiéis seguidores admitem que se não for estupidamente gelada a Skol não desce redondo. Insossa, desprovida de bouquet, notas defeituosas (off flavors).
Só vai descer bem a zero grau em um dia quente. Vc foi convidado para um churrasco regado a Skol? Então engrosse o coro e mande vir estupidamente gelada, senão é melhor ficar na Coca Cola.
