Única cerveja que já experimentei do estilo Kolsch, até o momento. Possui coloração dourada intensa, translúcida, com uma espuma de boa formação e média duração. Apesar de ser uma Ale, lembra muito as Lagers. É bem levinha, gostosa de beber, principalmente bem gelada. Traz uma sensação refrescante, ótima drinkability. Tanto no aroma quanto no sabor, apresenta notas de malte, cereais e um leve lúpulo (quase imperceptível).