Da primeira vez eu tinha gostado mais da dubbel do que da trippel. Mas dessa vez as coisas se inverteram. Esta cerveja me causou problemas teóricos. Se tomasse como referência a Achel, a Westmalle ou a Leffe, eu poderia metralhar esta cerveja com críticas e dar notas muito baixas para ela. Ela é cítrica demais, as vezes chega a lembrar uma IPA. Mas ao invés de pensar nela como uma Belgian Dubbel, eu tratarei dela como uma Brazilian Dubbel. Assim sendo o frutado cítrico torna-se bem vindo e cultural.
Ela segue os aromas da Wäls, bons mas não geniais. A aparência não me agradou tanto também. O sabor é bom, uma boa cerveja, não me fez recordar as belgians dubbels, mas eu já disse quer desconsiderei isso. A sensação foi legal e o conjunto é bom. Vale a pena.
