Boa cerveja. Bela aparência, formando uma espuma média, meio cremosa com algumas bolhas, bege clara, um tanto duradoura. Laço justo. Clara e calma. Bela coloração vermelha escura, levemente marrom. Aroma agradável, com malte entre leve e médio, ares de pão, cereais, meio caramelo, leve tostado e traços de nozes. Lúpulo leve, traços florais e de ervas. Álcool balanceado. Traços de frutas vermelhas. Sabor de duração entre curta e média, traços azedos, amargor meio moderado, segue o malte do aroma, um pouco mais leve e simples. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final meio duradouro, meio amargo e seco.
Destaque para a aparência e o final seco. Bem dentro do estilo. Refrescante.
Cheers!
