Aroma inicial de um caramelo suave + lúpulo.
Cor vermelha, espuma branca e rala.
Carbonatação média, líquido de corpo leve, c/ o alcool sobressaindo no conjunto com seus 6,5%.
O malte e o lúpulo acabam ficando em 2° plano.
No retrogosto permanece o alcool, seguido de um adocicado finalizando com um leve amargor.
É uma old ale que pede uma carne para acompanhá-la, devido ao seu teor alcoolico um pouco mais elevado e bem evidenciado.
