Coloração alaranjada, espuma de boa formação, persistindo por um tempo médio. Aroma de pão, fermento, algo frutado, com leve toque de caramelo. Sabor um pouco mais intenso, de pão, fermento, mel, com notas herbáceas evidentes. Um tanto encorpada. Final é seco, com amargor aparecendo bem, e um discreto adocicado surgindo no retrogosto, junto com a agradável sensação de aquecimento do álcool. Muito interessante.