No visual, um cobre avermelhado com alta formação de espuma quando despejada no copo, que logo se estabiliza numa camada média, cremosa e de cor bege. Belo visual, portanto.
O aroma traz como destaque o lúpulo floral - logo identificável -, mas que não ofusca o leve cítrico e o leve malte caramelo.
Na boca causa, de fato, enorme surpresa. O início aproxima-se de um equilíbrio entre o lúpulo e o malte. Só isso, pois se desenvolve com a pegada do lúpulo de amargor com finalização amarga e seca, fazendo lembrar até uma IPA, neste particular.
Carbonatada e de corpo médio, seu amargor não se mostrou agressivo e/ou prejudicial ao paladar.Retrogosto amargo, prolongado. No geral, uma boa cerveja, em que pese a presença de algumas características que fogem ao estilo.
