Complexa! Essa é a palavra para essa cerveja.
Além de belíssima cor escura de madeira (a gente fica tendencioso a ver madeira numa cerveja maturada em barril de amburana), com bela formação de um creme bege espesso.
No aroma, malte tostado, madeira, frutas secas e castanhas.
Na boca surge ainda um quê de chocolate e o que mais me marcou: um gosto de caramelo que me remeteu à minha infância. Não era um caramelo qualquer, mas especificamente um sabor de uns caramelos que achamos nas estradas do interior de Minas.
Fantástica obra de arte da Way!
