Weiss nacional fabricada em Brusque, com pouco aroma de banana, cravo, fermento e razoável acidez. A espuma forma um colarinho branco, alto, mas não muito denso. A coloração é amarela e turva e o sabor é cítrico, levemente adocicado e com final com alguma acidez. Degustada logo após uma típica weissbier alemã, mostrou-se razoável, porém inferior em todos os quesitos.