Provei ontem a versão Baba da Inconfidentes. Gostei muito dessa ESB. O aroma era principalmente floral, com alguma sugestão de malte caramelo. O sabor, em uma cerveja de corpo médio, trazia o amargor do lúpulo em uma boa sintonia com os maltes de torra moderada, que traziam notas carameladas e levemente tostadas, remetendo ao fundo a café. Uma boa ESB.
