Coloração marrom escuro, quase negro.
Líquido opaco.
Média carbonatação.
Boa formação de espuma bege, volátil, de curta duração.
Aroma de cacau e achocolatado.
Sabor idêntico ao aroma.
Baixa drinkability.
Enjoativa (era de se esperar).
Não parece cerveja, porém faz juz ao nome "CHOCOLATE".