No copo formou otima espuma de boa duraçao, que persiste ao longo de toda a degustaçao, tomei no copo longo de Weizen e foi possivel observar que as bolhas sobem intermitentemente e também algumas particulas em suspensao.
A cor é dourado queimado com aspecto translucido.
O aroma é predominantemente herbal, o sabor acompanha o aroma começando levemente maltado e o lupulo herbal da força e mais personalidade ao conjunto.
Assim como a cerbeja em comemoraçao aos 5 anos do Bar, nao poderia deixar aqui de prestar minha homenagem ao Paulo, Roberta e todo o staff. Frequento o bar semanalmente ha 5 anos e sou testemunha de como eles trabalharam duro para estarem onde estao e como o Paulo encara o "negocio" da cerveja com paixao e entusiasmo.
La fiz bons amigos e tive otimos momentos em familia!!!
Que venham as proximas comemorativas!
