A Dado Bier surgiu há alguns anos atrás como uma das maiores casas noturnas de Porto Alegre, abrigando milhares de frequentadores a cada fim-de-semana. O seu diferencial em relação às outras opções da noite da cidade era fabricar sua própria cerveja. Suas produções teriam que agradar à grande massa de frequentadores para que o milionário investimento tivesse retorno. Desta forma, paladares mais exigentes não devem criar muitas espectativas.
Só que agora a Dado Bier exagerou. Sua Lager não tem nenhum diferencial em relação às nossas industriais mais baratinhas: cheira a repolho velho, tem um residual metálico exacerbado, o corpo é aguadíssimo, malte e lúpulo são quase imperceptíveis. É inferior inclusive a algumas "premium" como Bohemia e Brahma Extra. Não percam tempo com ela.
