Detalhe da Avaliação

3.4 164
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
11 de Julho de 2011 25248
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor amarelo-palha de opacidade média/forte (a depender da quantidade de resíduo sólido que vá para o copo), chegando a parecer leitosa. Espuma branca de baixa persistência e cremosidade. Dá pra ver que tem um trub brutal no fundo da garrafa.

No nariz o que chama mais atenção é o ingrediente especial da receita: capim-limão, além de aromas semelhantes, como limão siciliano e citronela. Há algo secundário de grão de trigo não malteado.

Na boca mostrou corpo médio, talvez devido ao excesso de sólidos, com textura "cremosa" na boca. Achei a carbonatação média/baixa, abaixo do esperado (mas desconfio que foi defeito na garrafa. Já bebi outras vezes e não estava assim). Amargor presente e retro-gosto cítrico. Seca.

Uma cerveja gostosa e refrescante, principalmente pela pegada do capim-limão. Acho que, justamente por conta dele, é complicado avaliar a bebida estritamente segundo uma linha de estilo. Devido a umas dúvidas quanto à qualidade da garrafa, pretendo avaliar de novo, mas de cara, confirmou minha opinião sobre uma cerveja que eu já gostava muito!

Drinkability muito bom! Por R$ 11,00 é um preço...razoável.

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Vitrine da Cerveja
Preço
R$ 11,00
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