Líquido dourado translúcido. Creme branco de médias formação, consistência e persistência.
Aroma e sabor trazem caramelo, pão, e toques frescos de lúpulo. Líquido mais seco com final amargo suave. Retrogosto curto. Ao longo da degustação, aroma e sabor de maçã verde se fez presente. Dado o estilo desse rótulo Eisenbahn, atribuí essa sensação a um off flavor (acetaldeído), mas não chegou a atrapalhar a degustação.
